Plnené pečené šampiňóny (fotorecept)

Postup

1. Šampiňóny som utrela, vybrala som nožičky.
2. Na oleji som orestovala jednu malú cibuľu a nakrájané nožičky.Pridala som trochu mletého kmínu, mleté čierne korenie a soľ.
3. Očistila som zemiaky a dala som ich variť v slanej vode.
4. Pripravila som si pražskú šunku.
5. Nadrobno som ju nakrájala.
6. Pridala som ju do panvice spolu s petržlenovou vňaťou.Chvíľu som to spolu restovala. Potom som pridala 2 pl kyslej smotany, dobre som masu premiešala.
7. Plech som vymastila a hlavičky na plechu som naplnila pripravenou zmesou. Na každú hlavičku som dala čl kyslej smotany.
8. Na vrch som nastrúhala syr.
9. Piekla som ich v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 minút, kým sa mi syr nezapiekol.Podávala som ich s varenými zemiakmi s petržlenovou vňaťou a hlávkovým šalátom. Než som sa stihla spamätať, jedlo bolo zjedené, takže som ho na tanieri ani nestihla odfotiť.