Plnené mäso, ako ho má rád cigánsky primáš
Autor receptu: redakcia
Postup- Nadrobno nakrájanú slaninu dobre opečieme, premiešame s cestovinou uvarenou v slanej vode.
- Pridáme bryndzu, vajce, soľ a čierne korenie a usmažený tuk.
- Plnkou mäso naplníme a pečieme (pravidelne podlievame horúcim tukom). Povrch mäsa môžeme narezať a posypať rascou podľa chuti.
|
zatvoriť