Plnené domáce chlebíky (fotorecept)

Postup

1. Do pekarnicky,alebo rucne si vlozime suroviny podla popisu.Cesto krasne vykysne.
2. Cesto si rozdelime na 16kuskov
3. Zobereme jeden kusok cesta, otocime ho reznou stranou na vrch a v muke vytvarujeme chlebik priblizne vo velkosti ruky
4. Chlebiky ukladame na plech s papierom na pecenie. Na jeden plech davam 8 kuskov
5. Chlebiky nechame podkysnut 20min
6. Pecieme vo vyhriatej rure na 220-230st 13-15minut dozlatova.
7. Horuce chlebiky zabalime do utierky,alebo bavlneneho obrusu,krasne zmaknu.Ja ich tak aj servirujem su este teplucke :)
8. Na omacku si najemno nastruhame mrkvu a na masle chvilku oprazime,podlejeme poharom vody,osolime a varime, kym sa voda nevypari.Nechame vychladnut.
9. Do misky si nastruame na jemno uhorku,pridame mrkvu,majonezu ,pochutkove smotany,zamiesame ,osolime ,pridame roztlaceny strucik cesnaku ,premiesame a dame chladit.
10. Na masle a oleji si opecieme kuracie prsicka (robievam aj morcacie) do zlatova osolime a okorenime korenim gyros
11. Ja pouzivam toto
12. Oprazime si cibulu a pridame mlete maso,opecieme,osolime ,okorenime ciernym korenim a cervenou paprikou.
13. Nachystame si zeleninku,salat,varene vajicka,kuracie maso,mlete maso,omacku.Chlebiky rozrezeme ,ale nie uplne a mozme plnit na co mame chut :)