Plnená paprika
Autor receptu: zuzlik0402
Bežné jedlo.
Postup
- Pomleté mäso a uvarenú ryžu zmiešame v pomere 2:1, pridáme vajcia, soľ, korenie a naplníme umytú a vyčistenú papriku. Uvaríme vo vode.
- Z oleja a múky urobíme zápražku, zalejeme vodou, pridáme paradajkový pretlak, lyžičku soli a lyžičku cukru.
- Papriku podávame so zemiakmi alebo knedlíkom a polejeme paradajkovou omáčkou.
zatvoriť