Plnená paprika (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
45 minút
na 100 °C |
Postup
Papriku umyjeme, vyberieme stred a zrniečka. Suroviny zomelieme. Potom zapracujeme vajce a vývar. Plnku plníme do papriky pomocou plniaceho vrecka.
Papriky zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry zhruba 30 minút na 100°C. Po vychladnutí papriky rozbalíme.
Na panvicu dáme malé množstvo oleja a papriky opečieme na miernom ohni zo všetkých strán.
|
zatvoriť