Placky z varených zemiakov
Autor receptu: rybka80
Tento recept už mám veľmi dlho ani netuším odkiaľ, ale zaručujem vám, že si budete prsty oblizovať po jeho vyskúšaní.
Postup
- Ošúpané zemiaky uvaríme,scedíme a necháme oschnúť.
- Potom ich roztlačíme,pridáme maslo, múku,soľ,korenie a žltky.Cesto zamiešame a robíme z neho malé okrúhle placky,ktoré obalíme v strúhanke. Z oboch strán opražíme na rozpálenom oleji.
- Omáčka
Do zakysanky pridáme pretlačený cesnak a syr. Dobre premiešame. Do tejto omáčky placky pri jedení namáčame.
zatvoriť