Pečeňové placky

Placky z kuracích pečienok

Autor receptu: alica7

Ak máte radi kuracie pečienky, vyskúšajte si ich pripraviť trochu inak.

2
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Pečienky osušíme papierovou utierkou a pokrájame na drobno. Ak máme mrazené, nerozmrazíme ich úplne, lepšie sa dajú nakrájať.
  2. Zmiešame vajce, preosiatu múku, soľ a korenie, aby neostali hrudky a zmiešame s pečienkou.
  3. Zmes dávame lyžicou na zohriaty olej strednej teploty (menšie placky) a osmažíme. Podávame zo zemiakovou kašou.