« Naspäť na tento recept

Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept) verzia na vytlačenie

Máme veľmi radi tieto placky. Sú jednoduché a rýchle na prípravu a zároveň veľmi chutné. Vyskúšajte.

Autor receptu: elenas

Postup receptu

Kapustu najemno nastrúhame alebo nakrájame na tenké rezance. Osolíme a dobré potlačíme rukami zo všetkých strán, aby zmäkla. Pridáme vajcia, vňať (ja mam rada kôpor, pridá výbornú chuť), čierne korenie a pretlačený cesnak, podľa chuti ešte môžete pridať domácu dobre prerastenú slaninku alebo šunku. Ja som však zvolila vegetariánsku variantu, aj tá je veľmi dobrá:). Všetko spolu premiešame.
Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept) - obrázok 1

Do zmesi pridáme 5 kopcovitých PL múky a sódu bikarbónu. Dobre premiešame.
Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept) - obrázok 2

Zmes naberáme lyžicou a opekáme placky na rozohriatej panvici na oleji a strednom ohni z každej strany. Hotové vykladáme na tanier, prikryjeme na chvíľu pokrievkou a podávame.
Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept) - obrázok 3

Ja mám rada s kyslou smotanou. Dobrú chuť.
Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept) - obrázok 4

Suroviny




4
porcie
40
minút
príprava
30
minút
tepelná úprava




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist