Pivárska placka
Autor receptu: miloss2
Na tieto placky sme chodili za socíku do pivárne za 5.50 KČS.Teraz ich robievam už len doma,keď mám chuť na niečo štipľavé.
2 porcie |
30 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Očistené zemiaky postrúhame aj s cibuľou a cesnakom,pridáme celé vajce,hladkú múku,soľ,majoránku a trochu mletého korenia.Premiešame.
- Na rozpálenom oleji vysmažíme placku,ešte horúcu posypeme nastrúhaným syrom a nakrájanou zaváranou feferónkou a preložíme druhou horúcou plackou.Podávame k pivu.