Cícerová nátierka

Pikantný cícerový „tataráčik“ (videorecept)

Autor receptu: sons

Máte radi tatarák? A už ste skúšali aj bezmäsitý, napríklad cícerový? Rozhodne si ho urobte. Patrí medzi zdravé a výživné varianty tohto úžasného jedla.

10 minút
príprava

Suroviny

500 g sterilizovaný cícer
150 g cibuľa
50 ml olej olivový
podľa chuti tabasco
podľa chuti čili
1 PL omáčka worcesterská
1 PL horčica plnotučná
1 PL kečup
1 ČL paprika červená mletá
1/2 ČL rasca
podľa chuti korenie čierne mleté
podľa chuti soľ

Postup

Cícer scedíme a rozmixujeme. Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu. Podľa chuti pridáme tabasco alebo čili, worcesterskú omáčku, horčicu, kečup, mletú červenú papriku, rascu, mleté čierne korenie a soľ.
Prilejeme olivový olej a dobre premiešame. Podávame s chlebom.