Pikantný chrumkavý zemiak (fotorecept)
Autor receptu: archaa
Neskutočná citrónová chuť chrumkavých zemiakov...Vhodné ako príloha, ale aj tak samé..
Postup
- Kukuričnú krupicu, papriku, soľ, korenie a grilovacie korenie zmiešame v miske
- a kolieska zemiakov v nej dobre poobaľujeme, trocha popritláčame
- obaľujeme z každej strany, aj po bokoch
- a opekáme na panvici s olivovým olejom. Po opečení ich vyberieme na papierový obrúsok, kde z nich odsajeme prebytočny olej. Podávame na tanieri pokvapkané citrónovou šťavou a ozdobené petržlenovou vňaťou.
zatvoriť