Pikantné špagety s tekvicou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Ošúpanú tekvicu nakrájame na malé kocky. Očistenú cibuľu s cesnakom a čili nakrájame najemno. Na rozohriatu panvicu dáme olivový olej, pridáme tekvicu, chvíľu opekáme a neskôr pridáme cibuľu, cesnak a čili.
- Medzitým dáme variť špagety. Špagety uvaríme nie celkom do mäkka, scedíme ich, trochu vody odložíme a pridáme k tekvici. Premiešame a prilejeme odloženú vodu zo špagiet.
- Pridáme trochu masla a čerstvo namleté čierne korenie. Pokrm posypeme čerstvým majoránom, parmezánom a polejeme olivovým olejom.
|
zatvoriť