Pikantná kapustnica (kapustová paradajková polievka)

Autor receptu: carrie28

Skvelá, chutná, zdravá kapustnica :)

4-5
porcie
10 minút
príprava
45-60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme rajčinový pretlak a povaríme dve-tri minútky. Pridáme vodu (1.5-2 litre, záleží koľko kapusty máme k dispozícií). Osolíme, okoreníme, pridáme zeleninový bujón, sušené huby, bobkový list, pálivú papriku alebo chilli papričky. Zamiešame a varíme na miernejšom ohni 45-60min. Ja som ju nezahusťovala, ale môžeme buď múkou alebo strúhaným zemiakom. Dobrú chuť :)