Pikantná bravčová pečeň s cesnakom

Autor receptu: redakcia

4-6
porcie
15 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Pečeň narežeme na menšie kocky a marinujeme najmenej 4 hodiny s celými strúčikmi cesnaku, čili, drveným čiernym korením a olivovým olejom.
  2. Naloženú zmes scedíme od oleja a prudko opečieme na grile (panvici).
  3. Nakoniec osolíme hrubou soľou. Podávame s bielym pečivom.