Cestoviny
Penne s kuracími prsami, špenátom a gorgonzolovou omáčkou
Autor receptu: ferno
Kedysi som vídaval v marketoch toto
jedlo ako mrazený polotovar a tak som
si ho doma spravil.
Postup
- Do osolenej vody dáme variť penne.
- Na masle osmažíme na kocky nakrájané kuracie prsia, osolíme, okoreníme. Osmažené mäso vyberieme.
- Do panvice dáme smotanu a gorgonzolu a miešame kým sa gorgonzola nerozpustí. Okoštujeme a podľa chuti prípadne ešte pridáme gorgonzolu.
Do omáčky dáme kuracie prsia, pridáme špenát a už len krátko povaríme.
- Do panvice pridáme uvarené scedené penne, zamiešame a preložíme na taniere.