Pečený supreme na cviklovom krupote

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na rozpálenej panvici s olejom dozlatista opečieme kuracie ramienko. Pridáme soľ a korenie. Ramienko vložíme do rúry predhriatej na 180 °C na 15 minút.
  2. Cviklu upečieme, rozmixujeme a prepasírujeme. Pridáme soľ a citrón. Krúpy uvaríme v osolenej vode, scedíme a pridáme prepasírovaný cviklový džús. Všetko spolu prehrejeme. Na záver pridáme maslo a kozí syr.