Pečený supreme na cviklovom krupote
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Na rozpálenej panvici s olejom
dozlatista opečieme kuracie
ramienko. Pridáme soľ a korenie.
Ramienko vložíme do rúry predhriatej
na 180 °C na 15 minút.
- Cviklu upečieme, rozmixujeme
a prepasírujeme. Pridáme soľ a citrón.
Krúpy uvaríme v osolenej vode,
scedíme a pridáme prepasírovaný
cviklový džús. Všetko spolu prehrejeme.
Na záver pridáme maslo a kozí
syr.
|