Pečený hermelín

Pečený obložený hermelín so šalátom

Autor receptu: bibuskam

Rýchla a chutná lahôdka na obed.

5 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Postup

  1. Na kus alobalu položíme polovicu nakrájanej cibule, polovicu slaniny a hermelín. Posypeme provensalským a mletým čiernym korením a navrch rozložíme druhú polovicu nakrájanej cibule, zvyšok slaniny a zabalíme do alobalu. Dáme do rúry na 200 stupňov na 15 minút.
  2. Šalát: Šalát nakrájame alebo natrháme, mrkvu nahrubo postrúhame a pridáme špenátové listy. Primiešame biely jogurt a ochutíme vegetou.