Pečený hermelín
Pečený obložený hermelín so šalátom
Autor receptu: bibuskam
Rýchla a chutná lahôdka na obed.
5 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Na kus alobalu položíme polovicu nakrájanej cibule, polovicu slaniny a hermelín. Posypeme provensalským a mletým čiernym korením a navrch rozložíme druhú polovicu nakrájanej cibule, zvyšok slaniny a zabalíme do alobalu. Dáme do rúry na 200 stupňov na 15 minút.
- Šalát: Šalát nakrájame alebo natrháme, mrkvu nahrubo postrúhame a pridáme špenátové listy. Primiešame biely jogurt a ochutíme vegetou.