Pečeňová paštéta (lenivá)

Autor receptu: hanee

Ostali vám nejaké prebytočné kuracie pečienky/ srdiečka, žalúdky/? Tu je jednoduchý nápad, ako ich spracovať:

Postup

  1. Ak ste piekli kuriatko, alebo varili polievocku a ostali vam pecienky (co sa mne stava casto) da sa z nej spravit jednoducha rychla a chutna pomazanka.
  2. Do mixéra vylejete smotanu, rozklepnete dve vajcia, osolite, okorenite opaprikujete, pridate nakrajane pecienky /ja som mala aj srdiecka, zaludky zjedli cicusky/, nakrajany syr a vsetko rozmixujete na kompaktnu hmotu.
  3. Zapekaciu misku vymazete maslom, vylejete zmes z mixeru a date zapiect do truby na 120°C cca na 50 - minut. Pomalinky, skor susite, ako peciete.
  4. ... a ranajková dobrotka je hotová
  5. a krasny cerstvy chlebik s pistaciami sme si k tomu napiekli .o)