Pečené zemiaky s tofu

Autor receptu: llilla

začala som viac pouzivat tofu :)

2
porcie
10 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Postup

  1. Očistené zemiaky si nakrájame na mesiačiky. V osolenej vode si ich trošku predvaríme.
  2. Plech si vymastíme olejom. Dáme naň zemiaky a 2 strúčiky cesnaku aj so šupkou. Trošku osolíme, pridáme mletú rascu a pokvapkáme olejom. Dáme piecť.
  3. Upečený cesnak si vyberieme. Zbavíme šupky a roztlačíme vidličkou.
  4. Tofu si roztlačíme. Pridáme sójovú omáčku, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, soľ, jarnú cibuľku, roztlačený upečený cesnak a majoránku. Zmes nasypeme na zemiaky a necháme zapiecť. Dobrú chuť :)