Pečené zemiaky (fotorecept)
Autor receptu: peroxid20
Už neviem odkiaľ mám recept ale je chutný aj keď príprava trvá dlho.Pripravujem ich k hoci čomu sa hodia ale aj samostatne.
|
15 minút
príprava |
70 minút
na 180 °C |
Postup
- Očistené zemiaky prekrojíme pozdĺžne na polovičku a dáme variť na 10 min. do posolenej vody.
Na vymastený plech poukladáme scedené zemiaky a dame piect na 25-30min.do rúry na 180stupnov (tieto sú na masle)
- zemiaky vyberieme s rúry rozmačkáme poukladame cesnak,bylinky,kôru s citrusov prip.okoreníme osolíme a dáme späť do rúry na dalšich 25-30min.
(na tieto som použil mätu a citrónovú kôru.najviac používam šalviu a mandarinkovú kôro ale je to len na vás čo použijete)
- podávame k čomukoľvek , dnes som ich robil k pečenému bravčovému s horčicovou omáčkou.
Dobrú chuť.
zatvoriť