Pečené kura

Pečené kura v bylinkovej marináde

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 (+ marinovanie) minút
príprava
30-40 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Kura naporciujeme a dáme do veľkej misy. Do mixéra dáme jogurt, nahrubo nasekanú cibuľu, najemno nakrájaný cesnak a nastrúhaný zázvor, všetky koreniny a soľ. Rozmixujeme na hladkú pastu. Bylinky nasekáme a pridáme do marinády.
  2. Marinádu pridáme k mäsu, premiešame a necháme v chlade aspoň dve hodiny marinovať.
  3. Plech vystelieme papierom na pečenie, na ktorý rozložíme kúsky kuraťa, a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme približne 30–40 minút.