Pečené kura
Pečené kura v bylinkovej marináde
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 (+ marinovanie) minút príprava |
30-40 minút tepelná úprava |
Postup- Kura naporciujeme a dáme do veľkej misy. Do mixéra dáme jogurt, nahrubo nasekanú cibuľu, najemno nakrájaný cesnak a nastrúhaný zázvor, všetky koreniny a soľ. Rozmixujeme na hladkú pastu. Bylinky nasekáme a pridáme do marinády.
- Marinádu pridáme k mäsu, premiešame a necháme v chlade aspoň dve hodiny marinovať.
- Plech vystelieme papierom na pečenie, na ktorý rozložíme kúsky kuraťa, a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme približne 30–40 minút.
|