Pečené kura so zemiakmi a kyslou kapustou
Autor receptu: mrcookiecook
Jeden z mojich najobľúbenejších "kuracích" receptov. Príprava je celkom jednoduchá a rýchla a výsledok nemá chybu... :-)
|
6
porcií |
45 minút
príprava |
50 minút
na 200 °C |
Postup
- Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame na kolieska (asi 4 - 5 mm hrubé) a poukladáme na plech. Zľahka posolíme. Na zemiaky poukladáme rozporcované a umyté kura, pridáme plátky cesnaku, osolíme, okoreníme, opaprikujeme, posypeme štipkou sušeného tymiánu a majoránky.
- Na takto pripravené kurča so zemiakmi rovnomerne porozkladáme kyslú kapustu (bez šťavy) a polejeme troškou oleja. Plech prikryjeme alobalom a dáme piecť.
- Po približne hodine pečenia vyberieme z trúby a podávame...
... Dobrú chuť! :-)
zatvoriť