Pečené batáty s hokaidom

Autor receptu: irenaw

Rýchle a chutné jedlo alebo príloha. Títo dvaja oranžoví sa výborne dopĺňajú :O)

15-30 minút
príprava
30-45 minút
na 220 °C

Postup

  1. Tekvicu hokaido umyjeme, vydlabeme semiačka, nakrájame na kocky. Sladké zemiaky ošúpeme a nakrájame približne na rovnaké kocky. Veľkú cibuľu pokrájame na mesiačiky. Všetko dáme na plech, pridáme soľ a mčk. Pokvapkáme olejom a premiešame. Pečieme na 220°C asi 30-45 minút. Môžeme podávať so smotanou ochutenou pažítkou alebo cesnakom alebo hocičím podľa chuti.