Pečená prepelička s raviolami

Postup

1. Prepeličky osolíme, okoreníme a dáme piecť do rúry na 170 stupňov Celzia cca 40 minút.
2. Múku zmiešame s vajcami a pripravíme cesto. Cesto vyvaľkáme a narežeme na obdĺžniky, ktoré budeme plniť.
3. Príprava plnky: Na oleji opražíme cesnak s cibuľou, pridáme diviačie mäso a dochutíme soľou.
4. Hotovou zmesou naplníme cestoviny (ravioli), ktoré uvaríme v osolenej vode. Pred podávaním prehrejeme ravioli v masle s tymianom.