Pečená plnená cibuľa

Pečená cibuľa plnená pikantným soté

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
na 200 °C

Postup

  1. Cibuľu očistíme, vyberieme stred, ktorý nakrájame na kocky a opečieme na oleji. Pridáme na malé rezance nakrájané karé, cesnak, papriku, podlejeme vodou, paradajkami, pridáme soľ, korenie, čili a zmes dusíme do zmäknutia.
  2. Zmesou naplníme vydlabanú cibuľu a zapekáme posypanú nastrúhaným ementálom v rúre rozohriatej na 200 °C asi 15 minút.