Paprikáškrumple
Autor receptu: izabella929
Veľmi rýchle jedlo, ktoré s kúskom chlebíka zasýti. Robievam ho vtedy, keď mám málo
času a žiada sa nám niečo varené.
25 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky si očistím a pokrájam na kolieska.Klobásku tiež pokrájam na kolieska.Na oleji si spením cibuľku a hneď na cibuľku dám pokrájanú klobásku a spolu popražím chvíľku.Potom pridám zemiaky, soľ, rascu, korenie a červenú papriku pomiešam a podlejem vodou tak, aby boli zemaky zakryté.Varím len do vtedy,kým nie sú zemiaky uvarené.Hotový krumplipaprikáš je hustejšie jedlo.Na tanieri ho posypem pokrájaným petržlenom.Podávam ho s chlebíkom.