Pangasius na masle s kaparmi
Autor receptu: pumaamravec
Pangasius na masle je vždy veľmi dobrý, ale stačí pridať pár kaparov a chuť máte hneď o
pár úrovní ešte vyššie a navyše je to veľmi jednoduché.
1 porcia |
10-15 minút príprava |
Postup
- Filet si osolíme, okoreníme podľa chuti a pokvapkáme citrónovou šťavou Na dno panvice si kvapneme olivový olej a opekáme z oboch strán dozlatisa.
- Maslo si roztopíme v malom hrnceku na miernom ohni spolu s kapaty aby maslo trochu dostalo ich chuť. Rybu naservírujeme na tanier a oblejeme maslom s kapary.