Panenka s fazuľou
Panenka s dvojakou fazuľou na víne
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Bravčovú panenku osolíme, okoreníme a opečieme
na panvici. Vyberieme ju z panvice.
Do výpeku pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme
ju, až kým nezmäkne.
- Prilejeme víno, necháme odpariť, potom pridáme
vývar a všetku fazuľu. Na fazuľu položíme
panenku, zakryjeme a dusíme 10 minút.
- Pred dokončením pridáme špenát. Nakoniec
do fazule pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
|
zatvoriť