Paleo cuketove cestoviny s pestom

Autor receptu: dorenika

Inšpiraciu som našla na http://the-beauty-gloss.blogspot.co.uk/ Ale trochu som ich vylepšila a spravila som k nim pesto..je to mňááám a môžete toho jesť kolko chcete.

1
porcia
10 minút
príprava
2 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cukety ošúpeme,a škrabkou narežeme na tenké pásiky.Potom jemne osmažíme na troške oleja a keď sú skoro hotové pridáme pesto na prehriatie,osolíme a okoreníme.Na koniec môžeme posypať nasekanými súš.rajčinami.
  2. Pesto:Do mixéru dáme na drobno nasekaní cesnak,špenát a bazalku s trochou oleja,pomixujeme a pridáme rajčiny.Potom už len pridávame olej podľa potreby,osolíme a okoreníme.
  3. Tie suketové slíže je možné jesť aj surové netreba ich osmažiť,takže recept bez varenia je vhodný aj pre milovníkov raw stravy.