Ovsené placky s pestom
Autor receptu: mandarin999
Ovsené placky sú v poslednej dobe populárnym jedlom a dajú sa robiť na viacero spôsoboch. Ja som vymyslela ochutiť ich bazalkovým pestom,pridať bylinky a hneď je z toho niečo iné a zaujímavé. Vyskúšajte a povedzte sami.. :)
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
7 minút
tepelná úprava |
Postup
- Vločky si namočíme do vody (tak aby boli celé zaliate) a necháme postáť 10 min. K nim pridáme rozšľahané vajíčko, nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a bazalku a kukuričné lupienky. Všetko spolu dôkladne vymiešame a pridávame ďalšie suroviny - majoránku, sezam, soľ, korenie, prelisovaný cesnak, bazalkové pesto a múku. Nakoniec pridáme tvrdý syr a zľahka zamiešame do zmesi.
- Zo zmesi robíme menšie placky - opekáme na olivovom oleji. Z tejto dávky mi vyšlo 8 menších placiek. Placky som podávala so zeleninkou a šunkou.
zatvoriť