Oškvarkový závin
Autor receptu: redakcia
|
8
porcií |
20 minút
príprava |
15 minút
na 200 °C |
Postup- Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 5 mm. Cesto potrieme oškvarkovou plnkou a zatočíme.
- Potom cesto pokrájame na malé rolády asi 3 cm hrubé, dáme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme rascou a dáme piecť do vyhriatej rúry pri teplote 200°C.
- Plnka: Pomleté oškvarky dobre zmiešame s vajíčkom, osolíme, okoreníme. Plnkou plníme lístkové cesto.
|
zatvoriť