Orechové zemiaky (fotorecept)

Autor receptu: elysa

Niečo pre tých,čo zbožnujú zemiaky....

4
porcie

Suroviny

Postup

  1. Orechy pomelieme.
  2. Vychladnuté,očistené zemiaky postrúhame.
  3. K postrúhaným zemiakom a orechom pridáme vajcia,hladkú múku a soľ podľa chuti.
  4. Všetko spolu spojíme,vytvoríme valček,ktorý nakrájame.Rukami vytvoríme placky.
  5. Smažíme na rozpálenom oleji.
  6. Po vybratí z oleja odkladám na "stojáka",aby olej stiekol.
  7. Podávame s cesnakovým dipom:kyslá smotana,cesnak,soľ a čierne korenie spolu dobre vymiešame.