Orechové zemiaky (fotorecept)
Autor receptu: elysa
Niečo pre tých,čo zbožnujú zemiaky....
Postup
- Orechy pomelieme.
- Vychladnuté,očistené zemiaky postrúhame.
- K postrúhaným zemiakom a orechom pridáme vajcia,hladkú múku a soľ podľa chuti.
- Všetko spolu spojíme,vytvoríme valček,ktorý nakrájame.Rukami vytvoríme placky.
- Smažíme na rozpálenom oleji.
- Po vybratí z oleja odkladám na "stojáka",aby olej stiekol.
- Podávame s cesnakovým dipom:kyslá smotana,cesnak,soľ a čierne korenie spolu dobre vymiešame.