Omeleta à la pizza
Autor receptu: mata29
Táto omeleta vznikla dnes večer v mojej fantázii a dopadlo to perfektne. Bola to mňamka :)
|
1
porcia |
5 minút
príprava |
7 minút
tepelná úprava |
Postup
- Rozbijeme 3 vajcia, ktoré si následne rozhabarkujeme vidličkou v tanieri. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu (môže byť biela, ale aj červená), nadrobno nakrájaný cesnak, čili papričku, petržlenovú vňať, osolíme a okoreníme a všetko spolu premiešame.
- Následne vzniknutú zmes vylejeme do rozpálenej panvice s olivovým olejom a necháme smažiť na miernom ohni najskôr z jednej strany. Keď ju otočíme na druhú stranu, posypeme ju nastrúhanou mozarellou a necháme dosmažiť, kým sa syr nerospustí.
- Na hotovú omeletu môžeme dať čerstvú bazalku. Výborne chutí s čerstvými rajčinami. :) Dobrú chuť :)
zatvoriť