Olive ascolane
Autor receptu: bebetko
Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut
dokonca aj hosti ktory olivy nemaju radi ;)
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
3 minút
na 180 °C |
Postup
- Nasekanu cibulku dame na panvicku. Osmahneme a pridame na male kocky nakrajane maso. Mozete pouzit aj bravcove ci hovadzie. Ochutime korenim solou trochou rozmarinu a opecieme. Hotove maso rozmixujeme prilejeme olivovi olej lebo tie prsia su suchsie.
- Olivy scedime rozrezeme na pol ale nie uplne len aby sa otvorili. A pekne ich uz len plnime obalime v trojobale pricom vajce a struhanku robime dva krat.
- Hotove hodime do rozpaleneho oleja a smazime 3 minuty.
zatvoriť