Nitrianske kapustové šiflíky (fotorecept)

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup



  1. Cesto pripravíme z múky, vody, soli a vajca. Všetko v mise zmiešame do tuhého cesta, vyvaľkáme ho natenko a nakrájame nafliiačky. Uvaríme ich v slanej vode.


  2. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme kapustu a spolu restujeme.


  3. Šiflíky zmiešame s kapustou a podávame s údeninou alebo s opečenou kotletou z bravčového karé.