Nitrianske kapustové šiflíky (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
30 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
Cesto pripravíme z múky, vody, soli a vajca. Všetko v mise zmiešame do tuhého cesta, vyvaľkáme ho natenko a nakrájame nafliiačky. Uvaríme ich v slanej vode.
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme kapustu a spolu restujeme.
Šiflíky zmiešame s kapustou a podávame s údeninou alebo s opečenou kotletou z bravčového karé.
|