Neznáme toasty

Autor receptu: shukvacik

Dnes sme skúsili starý prepísaný recept nájdený v starej krabici. Môžeme povedať, že sme sa super navečerali a minuli všetko navyše, čo sme mali v chladničke pootvárané.

4
porcie
10 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Postup

  1. Šunku nakrájame na tenké pásy, syr nastrúhame, bielky oddelíme od žĺtkov a pažítku nadrobno nasekáme.
  2. Do misy dáme syr, šunku, pažítku, žĺtky pridáme sladkú smotanu a solčanku. Podľa chuti pridáme soľ a mleté čierne korenie.
  3. Chlieb na hrianky z oboch strán krátko opražíme na panvici na troche masla.
  4. Opražené hrianky poukladáme na plech potretý maslom a nanesieme pripravenú zmes, do ktorej sme pridali sneh z bielkov.
  5. Uložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 15 minút pri teplote 200 °C stupňov.
  6. Dobrú chuť :-)