Nedeľný šalát (fotorecept)

Autor receptu: hviezdickaz

Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto,lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky.Čo s ním?Pozrieť sa,čo chladnička dá ... a vyrobiť z neho niečo dobré ...

20 minút
príprava

Suroviny

100 - 200 g hovädzie mäso
1/2 ks cibuľa
1/2 ks kápia
1 ks uhorka kyslá
1 ks, uvarené natvrdo vajce
2 lyžice tatarská omáčka
2 lyžice smotana kyslá
podľa potreby soľ
podľa potreby korenie čierne mleté
20 g syr tvrdý
príloha:
pečivo

Postup

Mäsko,čo nám zostalo pokrájame nadrobno.
Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku,kápiu - na pásiky, uhorku - na kolieska , vajce postrúhame, tvrdý syr pokrájame na kocky.
Pridáme tatársku omáčku spolu s kyslou smotanou,premiešame a dochutíme soľou a korením ( kto chce,pridá 1 strúčik prelisovaného cesnaku ).
Podávame s pečivom. Dobrú chuť :)