Bôčiková nátierka
Nátierka z bravčového bôčika alebo škvariek
Autor receptu: cukrikj
Priatelia odpisujem starý recept, ktorý som našiel po starom otcovi - všetko pomlieť, osoliť a sterilizovať 15 minút.
Postup
- Pečený bôčik alebo oškvarky pomelieme spolu s lečom, paprikou v oleji, feferónkami a cesnakom. K pomletej zmesi primiešame kečup a horčicu. Nátierku podľa chuti osolíme a okoreníme.
- Nátierku naložíme do fliaš (0,3 l), uzatvoríme a sterilizujeme 15 minút.