Tvarohová nátierka

Nátierka Budapešť (fotorecept)

Autor receptu: kimlo

V jednej časti seriálu mjr. Zemana sa spomínala nátierka Budapešť. Tak som pozrel do múdrych kníh a pogooglil, vyšiel mi z toho tento jednoduchý, lacný a chutný recept, možno sa niekomu hodí.

15 minút
príprava

Suroviny

250 g tvaroh jemný tučný
50 g maslo
40 g cibuľa
100 g kapia sterilizovaná
1 KL (alebo chilli) paprika červená mletá
podľa chuti korenie čierne mleté
podľa chuti soľ

Postup

Maslo necháme chvíľu pri izbovej telote aby zmäklo, lepšie sa s ním pracuje.
Maslo vymiešame s tvarohom, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, kapiu, mletú papriku a dobre premiešame.
Dochutíme soľou a mletým korením. Zakryjeme a dáme odležať do chladničky aspoň na hodinu.
Natierame na chlieb alebo pečivo.