Namornícke mäso
Autor receptu: peter64
aj ten to recept som dostal od kamarátovej sestry
Postup
- Kurča a mäso umyjeme. Kurča rozporcujeme na menšie kúsky, mäso pokrájame na kocky.Do hrnca dáme olej, keď je teplý, pridáme sladkú červenú papriku, pokrájané kurča, mäso, pokrájanu cibuľu prelisovaný cesnak.Osolíme, dusíme 20 minút, potom podlejeme vývarom alebo teplou vodou, pridáme mleté čierne korenie, kečup, mrkvu pokrájanú na kocky, sójovú omáčku a nkoniec postrúhanú tekvicu a šafrán.Prikryjeme a dusíme.Príloha knedľa, prípadne varené zemiaky s maslom.
zatvoriť