Naložený bôčik v marináde
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
90-120 minút
tepelná úprava |
Postup- Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade. Bôčik natrieme rozotreným cesnakom a na cibuli nakrájanej na kocky ho opečieme dozlata.
- Počas pečenia ho podlievame vodou. Keď je bôčik upečený domäkka, ešte teplý ho potrieme marinádou a zabalíme do alobalu.
- Necháme 24 hodín odležať na chladnom mieste, potom ho nakrájame a podávame.
|
zatvoriť