Muffiny (fotorecept)
Autor receptu: ywett
Voňavé muffinky s domácim marhuľovým lekvárom. A kedže deti povedali, že sú výborné, tak receptík ponúkam aj Vám :-) A ak by ste chceli recept aj na marhuľový džem (možno sa niekto inšpiruje na budúci rok) tak ho najdete medzi mojimi receptami >TU alebo ríbezľový >TU
15 minút príprava |
20-25 minút tepelná úprava |
Postup
- Do misky dáme múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a premiešame.
- Pridáme vajíčka, kyslú smotanu.
- Premiešame a cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté. Pridáme ešte olej.
- Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Pridáme marhuľový lekvár.
- A nalejeme zvyšok cesta. Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme mufiny 1-2 min. v plechu, potom ich povyberáme.
- ...
- Prajem dobrú chuť!