Mrkvové mafiny s tekvicou
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20-25 minút na 180-200 °C |
Postup- Mrkvu a tekvicu očistíme
a nastrúhame najemno.
Ovsené vločky zalejeme horúcim
mliekom a necháme
napučať a vychladnúť.
- Vločky pridáme k nastrúhanej
mrkve a tekvici, zmiešame
s vajíčkom, múkou, so soľou
a s korením.
- Hmotou naplníme vymastené
formy na mafiny a dáme
piecť na 20 – 25 minút pri teplote
180 – 200 °C. Vychladnuté
mafiny ozdobíme strúhanou
mrkvou a tekvicou.
|