Mrkvová polievka s tofu
Autor receptu: skmakiki
|
4
porcie |
35 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Na oleji speníme cibuľku posekanú nadrobno, pridáme syr tofu pokrájaný na kocky a popražíme.
- Postupne pridáme pokrájanú mrkvu, zemiaky, podusíme a podlievame vývarom.
- Posolíme, okoreníme a keď je už zelenina mäkká (nie rozvarená), odstavíme. Nakoniec ešte polievku zjemníme kúskom masla a posypeme petržlenovou vňťou.
|
zatvoriť