Morčacie ragú

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cibuľu, koreňovú zeleninu a morčacie mäso nakrájame na drobné kúsky, osolíme a okoreníme. Podlejeme bielym vínom a podusíme približne 30 minút.
  2. Na panvici orestujeme blanšírované fazuľkové struky a opečieme cherry paradajky.
  3. Podávame s pripravenou mäsovo-zeleninovou zmesou.