Morčacie prsičká s celozrnnou ryžou a vareným kalerábom
Autor receptu: andiss
Dusené mäsko, chutná ryža a kaleráb. Varený ho ľúbim najmä v nedeľnom vývare od
maminy.
Postup
- Mäsko ochutíme solčankou, čiernym korením a cesnakom.
Na kvapke olivového oleja osmahneme, aby sa zatiahlo a nestratilo šťavnatosť.
Po asi 5tich minútach podlejeme vývarom a dusíme.
- Ryžu ideme opäť variť približne len 10 minút. Stiahneme zo sporáku, premiešame s kari korením. Kaleráb uvaríme tiež alebo použijeme zo spomínaneho nedelneho vývaru.
Snáď aj vám sadne táto kombinácia :-))
zatvoriť