Morčacia roláda
Morčacia roláda s pestom z koriandra a mäty
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup- Morčacie prsia narežeme
tak, aby sme ich mohli plniť
a rolovať. Ochutíme ich soľou a korením.
- Pesto: Rozmixovaním uvedených surovín
pripravíme plnku a naplníme
ňou prsia, ktoré následne zrolujeme.
- Roládu pečieme v konvektomate
(alebo v rúre) pri 180 °C
asi 15 minút.
|