Morčací guláš s hubami (fotorecept)
Autor receptu: mikalove
Recept mám od kamarátky. Robievame si ho často ,lebo nám veľmi chutí.
|
6
porcií |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- Morčacie mäso si deň vopred nakrájame na kocky , zmiešame s kečupom/ pretlakom/ a horčicou a necháme v chlade postáť.
- Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme mäso a chvíľu opekáme. Pridáme paradajky , papriku ,feferónku a hríby ,prisolíme, pokoreníme a prikryté podusíme 10 minút.
- Po 10 minútach pridáme zemiaky a majoránku, podlejeme len takým množstvom vody aby boli zemiaky zakryté. Varíme do mäkka. Vodu neprilievame, nezahusťujeme.Podávame s čerstvým chlebíkom.
zatvoriť