Mleté placičky bez mouky a strouhanky
Autor receptu: remcula
Určitě každý zná holandské řízky. Dělávám je taky, ale tyhle placičky jsou malinko jiné. Šťavnatější a opravdu skvělé. @Remcula
|
2-3
porcie |
10 minút
príprava |
40-50 minút
na 200 °C |
Postup
- Mleté maso smícháme s kořením, utřeným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme najemno nastrouhané sýry, smetanu a vše pořádně promícháme. Necháme tak 1 hodinu odležet v lednici. Pak namočenýma rukama tvoříme karbanátky, které vkládáme na pekáč s pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme asi 30-40 minut dozlatava.
Podáváme buď se zeleninovým salátem, popřípadě s různě upravenými bramborami.
zatvoriť