Mleté mäsko trocha inak (fotorecept)

Autor receptu: faktja

6
porcií
15 minút
príprava
50 minút
na 200 °C

Postup

  1. Mäso ochutím soľou, korením a provensálskymi bylinkami...
  2. ...pridám pretlačený cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu a 2 vajcia...
  3. ...poriadne premiešam a pridám na kocky nakrájaný suchý rožok a 1dl smotany...
  4. ...vymastím zapekaciu misku...
  5. ...vložím mäsovú zmes a dám piecť na 200° na 30 minút...
  6. ...vyberiem, posypem syrom a semienkami...
  7. ...a zalejem zbytkom smotany, v ktorej som rozšľahala zvyšné vajcia a pikantnú pomazánku...dám piecť ešte na 20 minút, ale uberiem teplotu na cca 150°...